黒毛和種去勢牛ロース芯を4領域に分割したときの各領域における脂肪交雑の特徴および遺伝的パラメータ
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概要
著者
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村澤 七月
帯広畜産大学
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口田 圭吾
帯広畜産大学
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加藤 浩二
家畜改良事業団
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堀 武司
北海道立工業試験場
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加藤 浩二
社団法人家畜改良事業団
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口田 圭吾
帯広畜産大学 畜産科学科
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大澤 剛史
岩手大学大学院連合農学研究科
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