普通種および金時ニンジンに含まれるα-カロテン, β-カロテンとリコペンの分光光度計による簡易分別定量法
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概要
- 論文の詳細を見る
- 2007-03-24
著者
-
永田 雅靖
農研機構野菜茶研
-
野口 裕司
農研機構野菜茶研
-
野口 有里紗
農研機構野菜茶研
-
今西 俊介
農研機構野菜茶研
-
伊藤 秀和
農研機構野菜茶研
-
伊藤 秀和
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
-
渡瀬 智子
農研機構野菜茶研
-
杉山 慶太
農研機構北農研
-
永田 雅靖
野菜茶試
-
伊藤 秀和
(独)農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所
-
伊藤 秀和
農林水産省
-
伊藤 秀和
(独)農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶業研究所
-
杉山 慶太
農研機構北海道農研
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