近赤外分光法による熱処理したマンゴーの内部品質の測定に関する研究
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概要
- 論文の詳細を見る
- 2002-12-25
著者
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秋永 孝義
琉球大学農学部生物生産学科
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田中 宗浩
佐賀大学農学部
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田中 宗浩
佐賀大学農学部生物生産学科
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秋永 孝義
琉球大学農学部
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ハスブラ ロハニ
ボゴール農業大学
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田邊 哲也
果実非破壊品質研究所
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田邊 哲也
ジャパン・イー・エム株式会社
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