家計調査年報を用いた野菜・果物消費の季節性変化の解析
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 1998-09-15
著者
-
細田 浩
農林水産省食品総合研究所
-
金子 勝芳
農林水産省果樹試験場リンゴ支場
-
柳本 正勝
農林水産省食品総合研究所
-
八重垣 康子
農林水産省食品総合研究所
-
金子 勝芳
農林水産省食品総合研究所
-
細田 浩
農林水産省中国農業試験場
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