細田 浩 | 農林水産省中国農業試験場

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概要

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関連著者

• 細田 浩

  農林水産省食品総合研究所

• 細田 浩

  農林水産省中国農業試験場

• 岩橋 由美子

  独立行政法人食品総合研究所

• 岩橋 由美子

  農林水産省食品総合研究所

• 與座 宏一

  農林水産省食品総合研究所

• 與座 宏一

  食総研

• 名和 義彦

  独立行政法人食品総合研究所

• 名和 義彦

  農林水産省食品総合研究所

• 黒木 柾吉

  農林水産省食品総合研究所

• 綾野 雄幸

  千葉大学園芸学部農芸化学科食品及び栄養化学研究室

• 金子 勝芳

  農林水産省果樹試験場リンゴ支場

• 名和 義彦

  農林水産省農業研究センター

• 綾野 雄幸

  千葉大学園芸学部

• 前田 万里

  食品及び栄養化学研究室

• 與座 宏一

  農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研

• 柳本 正勝

  農林水産省食品総合研究所

• 太田 冨貴雄

  千葉大学園芸学部農芸化学科

• 八重垣 康子

  農林水産省食品総合研究所

• 前田 万里

  農林水産省中国農業試験場

• 前田 竜郎

  千葉大学園芸学部農芸化学科

• 金子 勝芳

  農林水産省食品総合研究所

• 與座 宏一

  農林水産省 中国農業試験場

• 岩橋 由美子

  独立行政法人農業研究機構作物研究所

• 名和 義彦

  農林水産省 食品総合研究所

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著作論文

• カットレタスの褐変に及ぼすタマネギ搾汁液の阻害作用
• 収穫後のコマツナ葉の成分変化に及ぼす光質の影響
• 家計調査年報を用いた野菜・果物消費の季節性変化の解析
• ラットのコレステロール代謝に及ぼすソルガム (モロコシ) の影響

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