細田 浩 | 農林水産省食品総合研究所
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概要
関連著者
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細田 浩
農林水産省食品総合研究所
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細田 浩
農林水産省中国農業試験場
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柳本 武美
統計数理研究所
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岩橋 由美子
独立行政法人食品総合研究所
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岩橋 由美子
農林水産省食品総合研究所
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與座 宏一
農林水産省食品総合研究所
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與座 宏一
食総研
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名和 義彦
独立行政法人食品総合研究所
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名和 義彦
農林水産省食品総合研究所
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黒木 柾吉
農林水産省食品総合研究所
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柳本 武美
文部省統計数理研究所
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綾野 雄幸
千葉大学園芸学部農芸化学科食品及び栄養化学研究室
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金子 勝芳
農林水産省果樹試験場リンゴ支場
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名和 義彦
農林水産省農業研究センター
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綾野 雄幸
千葉大学園芸学部
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前田 万里
食品及び栄養化学研究室
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與座 宏一
農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研
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柳本 正勝
農林水産省食品総合研究所
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太田 冨貴雄
千葉大学園芸学部農芸化学科
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八重垣 康子
農林水産省食品総合研究所
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前田 万里
農林水産省中国農業試験場
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前田 竜郎
千葉大学園芸学部農芸化学科
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金子 勝芳
農林水産省食品総合研究所
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與座 宏一
農林水産省 中国農業試験場
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岩橋 由美子
独立行政法人農業研究機構作物研究所
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名和 義彦
農林水産省 食品総合研究所
著作論文
- カットレタスの褐変に及ぼすタマネギ搾汁液の阻害作用
- 収穫後のコマツナ葉の成分変化に及ぼす光質の影響
- 家計調査年報を用いた野菜・果物消費の季節性変化の解析
- 野菜の消費における周年化傾向
- ラットのコレステロール代謝に及ぼすソルガム (モロコシ) の影響