綾野 雄幸 | 千葉大学園芸学部農芸化学科食品及び栄養化学研究室
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概要
関連著者
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綾野 雄幸
千葉大学園芸学部農芸化学科食品及び栄養化学研究室
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綾野 雄幸
千葉大学園芸学部
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綾野 雄幸
国立栄養研究所
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井上 憲政
国立栄養研究所
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太田 冨貴雄
千葉大学園芸学部農芸化学科
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竹内 政保
日本食品化工研
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印南 敏
東京農業大学農学部栄養学科食品材料化学研究室
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竹内 政保
日本食品化工株式会社研究所
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石原 英子
名古屋市立大学看護短期大学部
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印南 敏
国立栄養研究所
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池上 幸江
国立栄養研究所
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細田 浩
農林水産省食品総合研究所
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米山 智
日本食品分析センター 名古屋支所
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中村 尚夫
甲子園大学栄養学部食品学研究室
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竹内 政保
長岡高専 専攻科 物質工学
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竹内 政保
日本食品加工
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太田 冨貴雄
早稲田大学 人間科学研究科
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印南 敏
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科
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印南 敏
東京農業大学 栄養
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石原 英子
名古屋市立大学
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手島 節三
名古屋市立大学薬学部
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江頭 祐嘉合
千葉大学園芸学部
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中野 拓
雪印乳業
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綾野 雄幸
食品及び栄養化学研究室
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中村 カホル
東京農業大学短期大学部栄養学科栄養学研究室
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渡辺 幸雄
植物栄養学研究室
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渡辺 幸雄
千葉大学園芸学部
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前田 万里
食品及び栄養化学研究室
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江頭 祐嘉合
千葉大 大学院園芸学研究科
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中村 カホル
東京農業大学短期大学部
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古藤 茂
東京農大
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中埜 拓
雪印乳業 技研
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中埜 拓
千葉大学園芸学部農芸化学科
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前崎 祐二
千葉大学園芸学部農芸化学科
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青江 誠一郎
千葉大学園芸学部農芸化学科
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前田 万里
農林水産省中国農業試験場
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前田 竜郎
千葉大学園芸学部農芸化学科
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川村 三郎
日本食品化工株式会社研究所
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田中 進
千葉大学園芸学部農芸化学科
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土橋 文江
国立栄養研究所食品科学部
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管原 龍幸
女子栄養大学食品化学研
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森 文平
戸板女子短期大学生活科
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金田 よしみ
日本食品分析センター
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金谷 健一郎
日本食品分析センター
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山田 浩平
協同飼料株式会社中央研究所
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吉岡 敏夫
協同飼料株式会社中央研究所
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久保田 久
千葉大学園芸学部農芸化学科
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奥田 恭久
千葉大学園芸学部農芸化学科
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森 文平
戸板女子短期大学
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細田 浩
農林水産省中国農業試験場
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森 文平
戸板女子短大食品栄養化学研究室
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米山 智
日本食品分析センター
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中村 カホル
東京農業大学栄養学科
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中村 尚夫
甲子園大学栄養学部
著作論文
- 高アミローストウモロコシデンプンの食品への応用
- ダイエタリー・ファイバーの分析法
- 市販乳酸菌飲料 (乳酸菌醗酵乳) 及び乳酸菌製剤中の細菌の出現の頻度と一定時間30℃に放置後に於ける細菌の消長
- クロレラ麹の自家消化について
- 麹のアミラーゼおよびプロテアーゼ増強に関する研究 : (第3報) クロレラ麹のアミラーゼおよびプロテアーゼの力価と〓麹の力価との比較研究
- Penicillium chrysogenum Q176のりんご果汁清澄作用について : (第4報)Penicillium chrysogenum Q176のもつペクチン質分解酵素の性状とりんご果汁の清澄効果について
- 食物繊維定量法の検討酵素-重量法とNeutral Detergent法の比較ならびに, Prosky法における使用酵素剤について
- ラットのコレステロール代謝に及ぼすソルガム (モロコシ) の影響
- 精製トウモロコシ外皮 (RCB) のラットの成長および消化率に及ぼす影響と消化管内での形態変化
- 食物繊維定量法の検討 : Neutral Detergent法と酵素-重量法について
- 穀物外皮由来のヘミセルロースがラットの成長, 消化吸収率, 消化管通過時間に及ぼす影響