池上 幸江 | 国立栄養研究所
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概要
関連著者
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池上 幸江
国立栄養研究所
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印南 敏
東京農業大学 栄養
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高居 百合子
国立栄養研究所
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岩尾 裕之
国立栄養研究所
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池上 幸江
大妻女子大学
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印南 敏
東京農業大学農学部栄養学科食品材料化学研究室
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中村 カホル
東京農業大学短期大学部
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土橋 文江
国立栄養研究所食品科学部
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永山 スミ子
東京家政学院大学家政学部
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斉藤 衛郎
国立栄養研究所食品科学部
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中村 カホル
東京農業大学栄養学科
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鈴木 隆雄
東京農大 農芸化学
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石原 英子
名古屋市立大学看護短期大学部
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印南 敏
国立栄養研究所
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小野 悟
国立栄養研究所
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中村 敦子
国立栄養研究所
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上野 洋子
北海道教育大学函館校
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米山 智
日本食品分析センター 名古屋支所
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中村 敦子
国立栄養研
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中村 尚夫
甲子園大学栄養学部食品学研究室
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印南 敏
東京農業大学応用生物科学部栄養科学科
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岩尾 裕之
日本栄養士会栄養指導研究所
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石原 英子
名古屋市立大学
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手島 節三
名古屋市立大学薬学部
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岩尾 裕之
国立栄養研究所応用食品部
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池上 幸江
国立健康・栄養研究所
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中村 カホル
東京農業大学短期大学部栄養学科栄養学研究室
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綾野 雄幸
千葉大学園芸学部農芸化学科食品及び栄養化学研究室
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綾野 雄幸
千葉大学園芸学部
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印南 敏
国立栄養研究所:帝京短期大学家政科
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管原 龍幸
女子栄養大学食品化学研
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森 文平
戸板女子短期大学生活科
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金田 よしみ
日本食品分析センター
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金谷 健一郎
日本食品分析センター
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山田 浩平
協同飼料株式会社中央研究所
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吉岡 敏夫
協同飼料株式会社中央研究所
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西出 英一
日本大学農獣医学部
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森 文平
戸板女子短期大学
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文 福實
国立栄養研究所食品科学部
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三宅 正展
日本大学農獣医学部水産学科
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池上 幸江
国立栄養研究所食品科学部
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森 文平
戸板女子短大食品栄養化学研究室
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米山 智
日本食品分析センター
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中村 尚夫
甲子園大学栄養学部
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上野 洋子
北海道教育大学函館分校
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渋谷 邦雄
国立栄養研究所
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田中 厚巳
国立栄養研究所
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三枝 正則
国立栄養研究所
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鈴木 孝彦
国立栄養研究所
著作論文
- 1.PCB投与による過酸化脂質の生成とビタミンAの分解に及ぼすビタミンEの影響(脂溶性ビタミン総合研究委員会 : 第173回会議研究発表要旨)
- 6.シロネズミ膵臓及び小腸内タンパク分解酵素活性に対する摂取タンパク質の影響(JOURNAL OF NUTRITIONAL SCIENCE AND VITAMINOLOGY Vol.21NO.4(August, 1975) : 掲載論文要旨)
- 酵素-重量法による食品中の食物繊維の分析
- 食物繊維定量法の検討 : Neutral Detergent法と酵素-重量法について
- PCBとDDTの複合投与による肝臓内ビタミンAの減少と過酸化脂質の生成に対する飼料脂質の影響
- ラット肝臓におけるビタミンA貯蔵量と過酸化脂質の生成に及ぼすPCBとDDT複合投与の影響
- Chemical Changes and Nutritive Value of Squid and Cod during Frozen Storage
- Chemical Changes and Nutritive Value of Shrimps during Frozen Storage