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農林水産省野菜・茶業試験場 | 論文
- 全国茶品評会入賞茶の化学成分(第1報)玉露、てん茶、かぶせ茶の全窒素、遊離アミノ酸、タンニン、カフェイン及びアスコルビン酸
- イオンメーターによる茶葉中のアンモニウムの簡易分析法
- 多肥栽培下における超強酸性茶園土壌の化学性
- 沖縄本島の茶園土壌の理化学性
- ワタアブラムシの加害によるメロン葉のカロース形成とそのアブラムシ抵抗性要因としての可能性
- Agrobacterium rhizogenes によるメロン形質転換体の作出
- 荒茶製造工程における茶葉の理化学性の変化
- 緑茶貯蔵中の脂質含量の変化
- 1) 茶芽生育中及び緑茶製造中の成分変化の解明
- 茶審査用ネットカップの使用法
- ダイズサヤタマバエの発育期間
- 生育調節剤によるチャの着蕾促進
- 張宏達氏によるカメリア属の新分類体系の紹介とその適用例
- イオンクロマトグラフ法による煎茶中の硝酸態窒素定量法
- 葉緑体DNA制限酵素切断パターンのチャ及び近縁種における差異
- 中国の茶業と茶業研究
- 茶遺伝資源における新葉毛茸特性の変異
- 茶葉中のアミノ酸量に及ぼす嫌気処理の温度と時間の影響
- 近赤外分光分析法による生乳成分の測定
- チャ種子の平衡含水率