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独立行政法人食品総合研究所 | 論文
- ニガウリのがん細胞アポトーシス誘導効果
- アノマー反転型糖質加水分解酵素のグライコシンターゼ化
- GH-94加リン酸分解酵素の反応機構と基質認識
- 山形県産果実・野菜における炎症抑制機能の評価
- Vibrio proteolyticus 由来キトビオースホスホリラーゼの反応機構
- 日本の栽培キノコから分離したSpicellum roseumによる8-デオキシ-トリコテシンの産生
- ラクトNビオースホスホリラーゼのビフィズス菌腸内定着への関与 : 母乳栄養乳児の腸管定着に関する仮説
- (70) コムギ赤かび病に関与するトリコテセン系マイコトキシン少量産生菌または非産生菌を利用したトリコテセン系マイコトキシン産生制御への試み(平成18年度日本植物病理学会大会講演要旨)
- コメット・アッセイを用いた食肉資源のDNA損傷抑制効果に関する研究
- ストレス応答MAPキナーゼのHL60細胞におけるニバレノール誘導性の細胞毒性とインターロイキン-8分泌への寄与
- ルブラトキシンBはマウス脂肪肝において脂肪の蓄積を誘導する
- HL60細胞に対するニバレノールの細胞毒性
- 遺伝的背景や性, 週齢がマウスに対するルブラトキシンBの毒性に与える影響
- コムギ種子未熟粒を用いたグルテニンサブユニット組成の検定
- 米の吸水過程のMRIによる観察
- MRIによって果実の何が分かるか
- NMR イメージングで見たサクランボ果実の生育による変化
- ジェランガムゲルの力学特性および官能特性に及ぼすポリデキストロースの影響
- ジェランガムゲルの官能特性に及ぼす大豆食物繊維の影響
- ジェランガムゲルの熱および力学特性に及ぼす大豆食物繊維の影響