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大阪府立大学農学部農芸化学科 | 論文
- ヒマ発芽種子胚乳のイソクエン酸分解酵素に関する研究 : NADP共役イソクエン酸脱水素酵素とイソクエン酸分解酵素の代謝調節に関する研究
- 麹酸誘導体 (7-I-kojic acid) の作用による細菌からのアミノ糖含有ポリペプチドの遊離
- 微生物の麹酸代謝に関する研究(第3報) : 麹菌による麹酸の分解に就て
- アスコルビン酸とその酸化物
- 鯨油色素に関する研究-X : 着色度と油脂に添加したHemin開裂との関係
- カイガラムシの脂質に関する研究(第1報) : イセリヤカイガラムシの高級アルコールについて
- 凝集による濁度変化をあらわす速度式の適用性の検討
- 変性卵白アルブミンに関する研究 : (第1報) 各種pHに於ける未変性アルブミンとの電気泳動速度の比較
- 麹酸を主としたγ-ピロン化合物の研究(第16報) : 麹酸とフェニールヒドラジンの反応について
- 麹酸を主としたγ-ピロン化合物の研究(第13報) : Nickel peroxideおよびactive MnO2による麹酸の酸化
- シクロテン系誘導体の合成 : 3-Alkyl-2-cyclopenten-2-ol-1-oneの合成
- ルビーロウムシとカメノコロウムシのトリグリセリド組成
- トリオースレダクトンとアンモニウム塩からグリシンの生成
- グルタミン酸高蓄積性 Aspergillus oryzae の検索と味醂中のグルタミン酸の増強
- Rhizopus oryzae 麹を用いた味醂中のカルバミド生成の防御
- 547. 蟻酸及び酢酸をアニオン交換樹脂に固定して炭素源とする培養法について
- ヒマ種子における脂肪酸の代謝(第2報) : ヒマ種子成熱過程における胚乳中のthiokinase活性について
- ヒマ種子油に関する研究(第1報) : ヒマ種子の生育条件,成熟度と油脂の性状および脂肪酸組成について
- Euglena gracilis z, bleached mutantのカロチノイド組成と光による変動
- ω-アミノ酸の自動分析装置