スポンサーリンク
大阪府立大学農学部農芸化学科 | 論文
- 6 ポーラログラフ分析
- 油-水混合系の単純かくはんによるW/O/W型エマルションの生成
- ポリグルタミン酸発酵に関する研究(第3報) : Bacillus subtilis No. 5 E菌株によるポリグルタミン酸の生産条件の検討(その2)合成培地の検討
- ポリグルタミン酸発酵に関する研究(第2報) : Bacillus subtilis No. 5 E菌株によるポリグルタミン酸の生産条件の検討(その1)アミノ酸およびグルコースの影響
- 357. 柑橘類果皮の利用に関する研究(第1報) : 微生物による柑橘類果皮よりのペクチンの抽出
- 微生物の麹酸代謝に関する研究(第6報) : 細菌による麹酸よりコメン酸の生成
- 微生物の麹酸代謝に関する研究(第5報) : 麹酸生成に対する燐酸の影響
- 微生物の麹酸代謝に関する研究(第4報) : 菌蓋培養法によるエタノールより麹酸の生成
- 変質油と調理
- 変質油と調理
- 高級アルコールに関する研究 (第1報) : C12〜C18アルコールのペーパークロマトグラフィー
- 発芽大豆のコリンに関する研究(第1報) : 大豆の発芽時における遊離コリンならびに脂質コリン量の変化について
- 酵母の細胞融合について--Sacharomyces diastaticusのデンプン速発酵菌株の育種を中心に
- 230 微生物によるシアン,ニトリルの代謝に関する研究(第4報)___- sp.13のβ-シアノアラニン分解酵素の精製と性質
- 最近のペクチンに関する研究 : ペクチンの新しい利用法とプロトペクチナーゼ
- 225 Trichosporon penicillatum SNO-3の生産するプロトペクチン可洛化酵素とそのペクチン製造への利用に関する研究
- 酵母の生産するプロトペクチン可溶化酵素とそのペクチン製造への利用 (アミノ酸・核酸特集)
- 243. Pseudomonas 属細菌の adenine 関連物質の脱アミノ酵素について
- Dehydroacetic acid hydrolaseの性質 (デヒドロ酢酸の微生物による分解-2,3-(微生物による麹酸代謝に関する研究-11,12-))
- 4-Methyl-2-pentanoneのMannich反応