スポンサーリンク
九州女子大学家政学部栄養学科 | 論文
- 421.日常的身体活動における筋活動の定量比(1)
- 鶏卵に関する意識調査と授業との関連 : 本学学生の実態
- 高コレステロール食長期摂取マウスの行動に関する研究(自然科学編)
- 高齢者と同居家族における高齢者向けレトルトパウチ食品の利用実態(自然科学編)
- プリンとゼリーのテクスチャー特性および官能評価に及ぼすヒアルロン酸配合比の影響(自然科学編)
- ニンニク由来オリゴ糖の精製と性質(自然科学編)
- 煮干しの脂質酸化抑制におよぼす緑茶の影響
- ウイルス・細菌感染とアレルギー疾患 (特集 Hygiene hypothesis(衛生仮説))
- 菌体ELISAによる大腸菌細胞壁表層の簡易抗原検出法の検討
- 440.「歩行」からみた日常活動レベルの評価法について
- 缶詰パイナップルのプロアテ-ゼ活性
- 活動区域別歩行率からみた日常身体活動量評価の試み
- コピー食品についての意識と利用の実態調査
- 若年者のカリエスリスク因子分布に関する研究
- 奄美・沖縄地方と韓国におけるヤギ料理に関する食習慣の比較
- 病原性酵母Candida catenulata細胞壁由来のマンノプロテインからβ-脱離反応によって得られた0-結合型オリゴ糖の化学構造(自然科学編)
- 市販惣菜に関する意識調査
- L-プロリル-L-アルギニン-p-ニトロアニリドおよびその数種のN端保護誘導体のウシトリプシンによる加水分解
- 緑茶処理煮干しの保存条件の相違による脂質酸化
- 煮干しの脂質酸化抑制におよぼす茶ポリフェノール製剤の利用法