角田 俊直 | 味の素株式会社
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概要
関連著者
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角田 俊直
味の素株式会社中央研究所
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角田 俊直
味の素株式会社
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奥村 信二
味の素株式会社中央研究所
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岡田 弘
味の素株式会社中央研究所
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味の素株式会社中央研究所
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味の素株式会社中央研究所
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河野 景明
三楽酒造株式会社中央研究所
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松井 俊規
三楽酒造株式会社中央研究所
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元崎 信一
味の素株式会社中央研究所
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亀山 厳
味の素株式会社
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成井 喜久子
味の素株式会社
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宮地 昇
三楽酒造株式会社
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木下 一幹
味の素株式会社
著作論文
- L-グルタミン酸発酵に関する研究 : ストレプトマイシン耐性グルタミン酸生産菌について
- L-グルタミン酸醗酵に関する研究(第1報) : 自然界より分離したL-グルタミン酸生産性Brevibacterium属細菌
- L-グルタミン酸醗酵に関する研究(第2報) : 生長促進因子について(その3) L-システインによる7, 8-diaminopelargonic acidの活性増大
- L-グルタミン酸醗酵におけるバクテリオファージの研究(第1報) : バクテリオファージの確認
- グルタミン酸醗酵における植物ホルモンの効果