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元崎 信一 | 味の素株式会社中央研究所
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関連著者
奥村 信二
味の素株式会社中央研究所
角田 俊直
味の素株式会社中央研究所
都河 竜一郎
味の素株式会社中央研究所
元崎 信一
味の素株式会社中央研究所
角田 俊直
味の素株式会社
著作論文
L-グルタミン酸醗酵に関する研究(第2報) : 生長促進因子について(その3) L-システインによる7, 8-diaminopelargonic acidの活性増大
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