広瀬 義夫 | 味の素中央研究所

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• 岡田 弘

  味の素株式会社中央研究所

• 広瀬 義夫

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• 広瀬 義夫

  味の素株式会社中央研究所

• 中村 淳二

  味の素株式会社中央研究所

• 薗田 洋

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• 広瀬 義夫

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• 木下 一幹

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  味の素株式会社川崎工場

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• 角田 俊直

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  味の素株式会社

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著作論文

• 142. 好気培養における酸素移動に関する研究 : (第5報) グルタミン酸発酵における酸素移動
• L-グルタミン酸発酵に関する研究(第2報) : ストレプトマイシン耐性グルタミン酸生産菌のバクテリオファージおよびリゾチーム耐性について
• L-グルタミン酸発酵に関する研究 : ストレプトマイシン耐性グルタミン酸生産菌について

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