堀江 秀樹 | National Institute Of Vegetable And Tea Science National Agriculture And Food Research Organization

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概要

• 同名の論文著者
• National Institute Of Vegetable And Tea Science National Agriculture And Food Research Organizationの論文著者

関連著者

• 堀江 秀樹

  National Institute Of Vegetable And Tea Science National Agriculture And Food Research Organization

• Horie Hideki

  National Institute Of Vegetable And Tea Science National Agriculture And Food Research Organization

• 伊藤 秀和

  農研機構野菜茶研

• 堀江 秀樹

  農研機構野菜茶研

• 東 敬子

  農研機構・野菜茶研

• 東 敬子

  農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶研

• 東 敬子

  農研機構野菜茶研

• 一法師 克成

  農研機構・野菜茶研

• 一法師 克成

  野菜茶試

• 伊藤 秀和

  農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶研

• 堀江 秀樹

  農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

• 一法師 克成

  農研機構野菜茶研

• 坂田 好輝

  農業技術研究機構野菜茶業研究所

• Sakata Yoshiteru

  National Institute Of Vegetable And Tea Science National Agriculture And Food Research Organization

• 堀江 秀樹

  独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

• 堀江 秀樹

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 伊藤 秀和

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 五十嵐 勇

  農研機構野菜茶研

• 木矢 博之

  奈良県中部農林振興事務所

• 堀江 秀樹

  独立行政法人 農業・生物系特定産業技術研究機構 野菜茶業研究所

• SUGIYAMA Mitsuhiro

  National Institute of Vegetable and Tea Science, National Agriculture and Food Research Organization

• SAKATA Yoshiteru

  National Institute of Vegetable and Tea Science, National Agriculture and Food Research Organization

• 一法師 克成

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 東 敬子

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 坂田 好輝

  農研機構野菜茶研

• Sakata Yoshiteru

  National Institute Of Vegetable And Tea Science

• Horie Hideki

  National Institute of Vegetable and Tea Science

• Yoshioka Yosuke

  National Institute Of Vegetable And Tea Science National Agriculture And Food Research Organization

• Sugiyama Mitsuhiro

  National Institute Of Vegetable And Tea Science National Agriculture And Food Research Organization

• YOSHIOKA Yosuke

  National Institute of Vegetable and Tea Science, National Agriculture and Food Research Organization

• 和泉 眞喜子

  尚絅学院大学健康栄養学科

• 堀江 秀樹

  野菜茶業研究所

• 木矢 博之

  奈良県農業技術センター奈良県高原農業振興センター

• 五十嵐 勇

  独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構野菜茶業研究所

• 木矢 博之

  奈良農技セ高原農振セ

• 浅野 亨

  奈良農技セ高原農振セ

• 伊藤 秀和

  農業・食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所

• 永井 博

  (株) 堀場製作所

• 高屋 むつ子

  尚絅学院大学

• 小原 隆由

  野菜茶業研究所:(現)北海道農業研究センター

• Ohara Takayoshi

  National Institute of Vegetable and Tea Science

• Kawasaki Yasushi

  National Institute of Vegetable and Tea Science

• 堀江 秀樹

  農業技術研究機構野菜茶業研究所

• Yoshioka Yosuke

  National Inst. Of Vegetable And Tea Sci. National Agriculture And Food Res. Organization

• 高屋 むつ子

  尚絅学院大学健康栄養学科

• 高屋 むつ子

  尚絅女学院短期大学

• Kawasaki Yasushi

  National Institute Of Health Sciences

• Kawasaki Yasushi

  National Institute Of Vegetable And Tea Science:(present Office)national Institute Of Vegetable And

• 小原 隆由

  農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶研

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著作論文

• キャピラリー電気泳動法によるホウレンソウ中の硝酸イオンおよび主要有機酸の同時分析(収穫後の貯蔵・流通)
• キュウリ果肉部の物理性評価法の開発(普及・教育・利用)
• キュウリのおいしさ評価法の開発 : 2. 苦味成分
• 冬季の栽培条件がホウレンソウの糖含量および抗酸化活性に及ぼす影響
• ラットにおけるショウガの抗酸化効果
• ククルビタシン類の細胞毒性
• キュウリのおいしさ評価法の開発 : 1. 果肉部の肉質評価
• トマトのリコペン抽出に適した溶媒の選択と迅速定量法への応用
• ホウレンソウのえぐ味はシュウ酸に由来するか
• ホウレンソウ葉に付着する白色顆粒
• 12-2 携帯型硝酸イオン電極試作機による測定(12. 農産物の品質・成分, 2006年度秋田大会講演要旨)
• キャピラリー電気泳動法による野菜中の糖分析
• キュウリのおいしさ評価法の開発 : 3. おいしさの簡易評価
• ホウレンソウのえぐみとシュウ酸の関係
• 秋期ホウレンソウの品種,栽培条件,生育期間の違いによる有機酸や糖含量等の変動および茹で調理による変化,食味との関連
• Influences of Rootstock Cultivar and Storage on the Texture of Cucumber Fruits
• Quantifying cucumber fruit crispness by mechanical measurement
• 茶の品質にかかわる成分の分析
• Fruit textures of Beit Alpha, greenhouse, Japanese, pickling, and slicer-type cucumbers

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