平尾 秀一 | 東海区水産研究所
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概要
関連著者
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平尾 秀一
東海区水産研究所
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菊地 嶺
東海区水産研究所
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平尾 秀一
東海区水研
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山田 充阿彌
東海区水産研究所
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山田 充阿弥
東海区水産研
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東 秀雄
東海区水産研究所
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村山 繁雄
東海区水産研究所
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田部井 菊子
東海区水産研究所
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菊地 嶺
東海区水研
-
簗瀬 正明
東海区水産研究所
-
木坂 健次
日本輸出冷凍水産物検査協会
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榎本 吉宏
日本輸出冷凍水産物検査協会
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本荘 鉄夫
岐阜県水産試験場
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清水 和子
東海区水産研究所
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波磨 忠雄
名古屋大学理学部生物学教室
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荒井 君枝
東海区水産研究所
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芦田 勝朗
企画連絡室
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田口 脩子
東海区水産研究所
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芦田 勝朗
京都大学医学部
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酒井 寿恵
東海区水産研究所
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船坂 義郎
岐阜県水産試験場
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築瀬 正明
東海区水産研究所
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菊池 嶺
東海区水産研究所
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小沢 聡子
日本女子大学
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末松 靖子
日本女子大学
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波磨 忠雄
名古屋大学理学部
著作論文
- ヤツメウナギのビタミン含量
- 110.魚皮中のビタミンAとカロチノイド(第8回大会研究発表要旨)
- 深海産鮫カエルザメ(Heteroscymnus longus TanakaのビタミンA含量)
- 魚類のカロチノイド色素に関する研究-II : キンギョの体色変化に対する餌料カロチノイドの影響
- 魚肉のビタミンAに関する研究-III : 魚の固体による肉のビタミンA含量の差異
- スサビノリ色彩変異型のPhycobilin
- ラッテおよびニジマスに対するβアポカロテナールの投与成績
- 養殖ニジマスに香味をつける試み
- SbCl3-CHCl3試薬によるコレステロールの発色の吟味
- 魚肉のビタミンAに関する研究-V : マサバ皮に於けるビタミンAとカロチノイドとの関係
- 魚肉のビタミンAに関する研究-IV : 魚皮のビタミンA含量
- ニジマス卵の成分と発眼率
- 魚肉のビタミンAに關する研究-II : 体側の左右によるビタミンA含量の差異
- ニジマス卵のビオラキサンチン(予報)
- 魚肉のビタミンAに関する研究-I : 魚体の部位によるビタミンA含量の差異
- 96.キヒトデのビタミン含量(第6回日本ビタミン学会研究発表要旨)
- 魚肉及び乳製品,マーガリン中のビタミンAの定量法
- 魚皮の螢光物質フルオロデルミンについて
- 魚類のカロチノイド
- メダカのカロチノイド色素
- 魚類体中のビタミンAの消長に関する研究-2-
- 魚類体中のビタミンAの消長に関する研究-1-
- 魚類体中のビタミンAの消長に関する研究-5-
- CAROTENOID PIGMENTS IN FISH-I:CAROTENOIDS IN GOLDFISH AND FANCY COLORED CARP
- Study on the Green Meat of Tuna-II:Quantitative Differences of Vitamin B Group and Minerals in Kidney between Green and Normal Bodies of Yellowfin Tuna
- Study on the Green Meat of Tuna-I:Quantitative Differences of Vitamin B Group and Minerals between the Green and the Normal Meat of Precooked Tuna
- Study on the Green Meat of Tuna-III:A Simple Method to Distinguish Greened Body from Normal One before Cooking