山田 充阿彌 | 東海区水産研究所
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概要
関連著者
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山田 充阿彌
東海区水産研究所
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平尾 秀一
東海区水研
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平尾 秀一
東海区水産研究所
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菊地 嶺
東海区水産研究所
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菊地 嶺
東海区水研
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東 秀雄
東海区水産研究所
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清水 和子
東海区水産研究所
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岡田 稔
鈴廣蒲鉾本店
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田部井 菊子
東海区水産研究所
著作論文
- 5.養殖ウナギのビタミンA含量を増加せしめる試み(第44回協議会研究発表要旨)
- 2.カワヤツメのビタミンA(第41回協議会研究発表要旨)
- 110.魚皮中のビタミンAとカロチノイド(第8回大会研究発表要旨)
- 5.ニジマス卵中のカロチノイドについて(第29回協議会研究発表要旨)
- 魚肉腐敗の化學的研究 : (第2報)腐敗生産物に対する外圍條件の影響
- 魚肉のビタミンAに関する研究-V : マサバ皮に於けるビタミンAとカロチノイドとの関係
- 魚肉のビタミンAに関する研究-IV : 魚皮のビタミンA含量
- ニジマス卵の成分と発眼率
- 3.アブラザメ肝臓のビタミンAおよびB類ビタミンの含量(第35回協議会研究発表要旨)
- 魚肉のビタミンAに關する研究-II : 体側の左右によるビタミンA含量の差異
- ニジマス卵のビオラキサンチン(予報)
- 魚肉のビタミンAに関する研究-Ｉ : 魚体の部位によるビタミンA含量の差異
- 魚肉及び乳製品,マーガリン中のビタミンAの定量法
- 魚類体中のビタミンAの消長に関する研究-2-
- 魚類体中のビタミンAの消長に関する研究-1-