Yamanoue Minoru | Faculty Of Agriculture Kobe University

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概要

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• 同名の論文著者
• Faculty Of Agriculture Kobe Universityの論文著者

関連著者

• Yamanoue Minoru

  Faculty Of Agriculture Kobe University

• 山之上 稔

  神戸大学農学部

• 岡山 高秀

  神戸大学農学部

• 西川 勲

  神戸大学農学部

• 岡山 高秀

  神戸大学農学部畜産製造学研究室

• 西川 勲

  神戸大農

• 費 莎

  神戸大学大学院自然科学研究科

• YAMANOUE Minoru

  Faculty of Agriculture, Kobe University

• OHASHI Akiko

  Faculty of Agriculture, Kobe University

• Ohashi Akiko

  Faculty Of Agriculture Kobe University

• FEI Sha

  Graduate School of Science and Technology, Kobe University

• YAMANOUE Minoru

  Department of Biofunctional Chemistry, Faculty of Agriculture, Kobe University

• OKAYAMA Takahide

  Department of Biofunctional Chemistry, Faculty of Agriculture, Kobe University

• Okayama T

  Kobe Univ. Kobe‐shi Jpn

• Fei Sha

  Graduate School Of Science And Technology Kobe University

• YAMANOUE Minoru

  Department of Animal Science, Faculty of Agriculture,Hokkaido University

• 万年 英之

  Graduate School of Agricultural Science, Kobe University

• 万年 英之

  神戸大学農学部

• 辻 荘一

  神戸大学農学部

• 西村 敏英

  広島大学生物生産学部

• 西村 敏英

  広島大学

• 西村 敏英

  広島大・生物生産

• 池内 義英

  九州大学大学院農学研究院

• 万年 英之

  神戸大院農

• Yoshimura Yumi

  Institute For Protein Research Osaka University

• 深山 弘章

  神戸大学農学部

• 岩澤 宏哲

  神戸大学農学部

• 佐古 隆

  神戸大学農学部

• 万年 英之

  神戸大学農学研究科

• 上田 修司

  神戸大学大学院自然科学研究科

• Norioka Shigemi

  Institute For Protein Research Osaka University

• Ueda Shuji

  Graduate School Of Science And Technology Kobe University:(present Address)department Of Molecular A

• Kimura Ryuji

  Faculty Of Agriculture Kobe University

• Ohashi Akiko

  The Department Of Pathology Sumitomo Hospital

• 西邑 隆徳

  北海道大学大学院農学研究科

• AKAMATSU Yasunari

  Faculty of Agriculture, Kobe University

• OKAYAMA Takahide

  Faculty of Agriculture, Kobe University

• 赤松 靖生

  神戸市灘保健所

• Ohashi A

  Faculty Of Agriculture Kobe University

• Okayama Takahide

  Faculty Of Agriculture Kobe University

• Akamatsu Yasunari

  Faculty Of Agriculture Kobe University

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著作論文

• 試料調製法と分析技術 : 1. 2 主な分析技術
• PCR法による食肉・肉製品の肉種鑑別
• 鶏筋原線維蛋白質の可溶化に及ぼすカルシウムイオンの影響
• 豚骨格筋からのパラトロポミオシンの調製に関する研究 : 屠殺直後肉と凍結貯蔵肉の比較
• 神戸大学農学部生物機能化学科動物資源利用化学教室における研究成果
• The N-Terminal Sequence of Paratropomyosin Binding Fragments from β-Connectin(Biochemistry & Molecular Biology)
• Myofibrillar Structural Weakening and Tenderization of Uncooked Cold Shortened Bovine Muscle during Postmortem Storage
• 熟成中の食肉軟化を誘起する筋原線維タンパク質パラトロポミオシンの局在と遊離について
• Interaction of Paratropomyosin with β-Connectin and Its 400-kiloDalton Fragment from Chicken Skeletal Muscle as Influenced by the Calcium Ion Concentration
• Binding of Paratropomyosin to β-Connectin from Chicken Skeletal Muscle
• 熟成中の鶏,兎および豚骨格筋における筋原線維構造の脆弱化および軟らかさの畜種別比較

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