中川 允利 | 帯広畜産大学生物資源化学科
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概要
関連著者
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中川 允利
帯広畜産大学生物資源化学科
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弘中 和憲
帯広畜産大学畜産学部畜産科学科
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石橋 憲一
帯広畜産大学
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弘中 和憲
帯広畜産大学
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八城 譲
帯広畜産大学生物資源化学科
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佐藤 哲也
帯広畜産大学生物資源化学科
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神山 由
筑波大学応用生物化学系
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佐藤 哲也
帯広畜産大学
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橋本 豊
帯広畜産大学生物資源化学科
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上家 一則
帯広畜産大学生物資源化学科
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酒井 愿夫
東京水産大学食品工学科
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中川 允利
帯広畜産大学農産化学科
著作論文
- 逆浸透法による醗酵液中のイタコン酸カリウムの濃縮
- 甜菜生汁および廃糖蜜のAspergillus terreus K26によるイタコン酸発酵における菌糸固定化の影響
- ナガイモ粘質物の濃度が粘稠液の粘弾性におよぼす影響
- 豆類の平衡水分
- 甜菜生汁および廃糖蜜模擬培地でのAspergillus terres K26によるイタコン酸醗酵におけるpHの影響
- 甜菜生汁および廃糖蜜のAspergillus terreus K26によるイタコン酸醗酵で許容される金属イオンおよび有機酸量
- 前処理した甜菜生汁および廃糖蜜のAspergillus terreus K26によるイタコン酸醗酵
- 甜菜生汁および廃糖蜜のイタコン酸醗酵の原料化のための前処理
- トウモロコシ穂軸ペントサンの酸加水分解における可溶性糖の組成とその二次加水分解
- 甜菜生汁および廃糖蜜模擬培地でのAspergillus terreus K26によるイタコン酸発酵