斉藤 和夫 | 東京都健康安全研究センター 食品化学部食品成分研究科
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概要
関連著者
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斉藤 和夫
東京都健康安全研究センター 食品化学部食品成分研究科
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斉藤 和夫
東京都健康安全研究センター
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斉藤 和夫
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斉藤 和夫
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東京都健康安全研究センター 微生物部食品微生物研究科
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東京都立衛生研究所多摩支所
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東京都立衛生研究所多摩支所
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財団法人東京都予防医学協会
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東京都立衛生研究所
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諸角 聖
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小川 仁志
東京都立衛生研究所
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松本 ひろ子
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東京都武蔵調布保健所
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小川 俊雄
東京都島しょ保健所大島出張所
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中里 光男
Department of Food Hygiene and Nutrition, The Tokyo Metropolitan Research Laboratory of Public Healt
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諸角 聖
Department of Food Hygiene and Nutrition, The Tokyo Metropolitan Research Laboratory of Public Healt
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齋藤 和夫
Department of Food Hygiene and Nutrition, The Tokyo Metropolitan Research Laboratory of Public Healt
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藤沼 賢司
Department of Food Hygiene and Nutrition, The Tokyo Metropolitan Research Laboratory of Public Healt
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二島 太一郎
Department of Food Hygiene and Nutrition, The Tokyo Metropolitan Research Laboratory of Public Healt
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河西 信彦
Department of Microbial Chemistry, School of Pharmaceutical Sciences, Showa University
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二島 太一郎
Department Of Food Hygiene And Nutrition The Tokyo Metropolitan Research Laboratory Of Public Health
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河西 信彦
Department Of Microbial Chemistry School Of Pharmaceutical Sciences Showa University
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下井 俊子
東京都健康安全研究センター
著作論文
- キャピラリー電気泳動による食品中の食用タール色素の分析
- 蛍光検出HPLCによる食品中5種の酸化防止剤の同時分析法
- HPLCによる食品中のカフェイン,テオブロミン及びテオフィリンの同時分析法
- 通気蒸留装置及びHPLCを用いた食品中の残留亜硫酸の分析
- 硫黄化合物を含む食品中の亜硫酸分析における比色法の問題点とその改良
- HPLCによる食品中の21種のタール色素の分析法
- くさやの加工品から検出された不揮発性アミン及び揮発性塩素窒素の由来について
- Enzymatic Interconversion of Aflatoxin B_1 and Aflatoxicol by Rhizopus sp.
- イオン対高速液体クロマトグラフィーによる柑橘類及びバナナ中のチアベンダゾール, ジフェニル及びオルトフェニルフェノールの分析
- 市販ピスタチオナッツ,コ-ン及びコ-ンフラワ-のAflatoxin及びAflatoxicol汚染調査
- 穀類,種実類及びその加工品中のAflatoxin及びAflatoxicol試験法