坪内 一夫 | 三重県工業技術センター
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概要
関連著者
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坪内 一夫
三重県科学技術振興センター工業研究部
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坪内 一夫
三重県工業技術センター
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久松 眞
三重大学生物資源学部
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福永 峰子
鈴鹿短期大学
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山田 哲也
三重大学生物資源学部
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栗田 修
三重県科学技術振興センター工業研究部
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中林 徹
三重県科学技術振興センター工業研究部
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赤木 盛郎
鈴鹿短期大学
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山路 正
興和株式会社
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栗田 修
三重県工業研究所
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中林 徹
三重県工業技術センター
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久松 眞
三重大学生物資源学研究科資源循環学専攻
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谷 由美子
名古屋女子大学
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小瀬古 茂樹
サンジルシ醸造株式会社
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小瀬古 茂樹
三重大・農化
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高橋 勤
江南女子短期大学
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江嶋 正之
明治乳業株式会社研究所
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辻井 邦世
豊橋市土木下水道課
著作論文
- 炭化水素資化性酵母Candida sp. Y-191の培養条件(炭化水素資化性酵母に関する研究(第2報),自然科学)
- 炭化水素資化性酵母の検索と培養条件(炭化水素資化性酵母に関する研究(第1報),自然科学編)
- バイオリアクターによる醤油製造法の研究 : 第1報 醤油モデル系による醗酵条件の検討
- イワシ調味液製造に関する研究
- 非乳酸資化性リンゴ酸デヒドロゲナーゼ低生産性酵母による低アルコール清酒実地醸造試験
- 非乳酸資化性リンゴ酸デヒドロゲナーゼ低生産性酵母の育種