栗田 修 | 三重県工業研究所
スポンサーリンク
概要
関連著者
-
栗田 修
三重県工業研究所
-
栗田 修
三重県科学技術振興センター工業研究部
-
中林 徹
三重県科学技術振興センター工業研究部
-
坪内 一夫
三重県科学技術振興センター工業研究部
-
坪内 一夫
三重県工業技術センター
-
中林 徹
三重県工業技術センター
著作論文
- 異種酵母間の共生を利用した清酒醸造
- 酵母の「共生」が酒質を変える(バイオミディア)
- 非乳酸資化性リンゴ酸デヒドロゲナーゼ低生産性酵母による低アルコール清酒実地醸造試験
- 非乳酸資化性リンゴ酸デヒドロゲナーゼ低生産性酵母の育種