中澤 弥子 | 長野県短期大学 生活科学科
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概要
関連著者
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中澤 弥子
長野県短期大学 生活科学科
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中澤 弥子
長野県短大・生活科学
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中澤 弥子
長野県短期大学生活科学科健康栄養専攻
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中沢 弥子
長野県短期大学
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小木曽 加奈
長野県短大・生活科学
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吉岡 由美
長野県短大・生活科学
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吉岡 由美
長野県短期大学生活科学科
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小木曽 加奈
長野県短期大学生活科学科
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古内 幸雄
長野県短期大学 生活科学科
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三田 コト
長野県短期大学
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大塚 柳太郎
東京大学大学院医学系研究科人類生態学教室
著作論文
- 発芽玄米の長期摂取は人々の健康にどのように影響するか : 松本市梓川地区住民を対象とするアンケート調査
- ゼオライトおよびコージライトの揚げ油の劣化におよぼす影響(研究ノート)(総合科学系)
- 長野県における「塩イカ」と「煮イカ」の食習慣の伝承と地域性
- 長野県上田市近郊の給食施設従事者における淡水魚の食習慣(総合科学系)
- 環境に優しい技術で栽培されたリンゴの食味について(総合科学系)
- 本学学生における淡水魚の食習慣(総合科学系)
- 縦断観察に基づく乳児の摂食機能の発達と離乳食
- 乳児の液体摂取,かみとりを要する食物および麺類の摂り込みの発達
- 特別研究「調理文化の地域性と調理科学-行事食・儀礼食-」 : 東海・北陸支部(クッキングルーム)