小田 佳緒子 | 醸試
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概要
関連著者
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北本 勝ひこ
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東農大・応生科・醸造
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醸研
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高橋 康次郎
東京農大
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高橋 康次郎
国税庁醸造試験所
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原 昌道
菊正宗酒造・総研
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原 昌道
国税庁醸試
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北本 勝ひこ
醸造試
著作論文
- 302 アルギナーゼ欠損醸造用酵母の育種
- 657 アルギナーゼ遺伝子 (CAR1) 破壊によるウレア非生産性清酒酵母の分子育種
- 656 遺伝子破壊による清酒酵母からの栄養要求性変異株の造成
- 112 ウレア非生産性醸造用酵母の分子育種 : 異種遺伝子を持たない___-遺伝子破壊株の取得