米倉 政実 | 茨城大学農学部
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概要
関連著者
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米倉 政実
茨城大学農学部
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米倉 政実
茨城大・農
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堤 将和
茨城大学農学部
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中谷 哲郎
茨城大学農学部
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堤 将和
台湾
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堤 将和
茨城大 農
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劉 新旗
農林水産省食品総合研究所
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宮口 右二
茨城大学農学部
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原 敏夫
九州大学大学院 農学研究院遺伝子資源開発研究センター
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新本 洋士
農林水産省食品総合研究所
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高原 英成
茨城大・農
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高原 英成
茨城大学
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高原 英成
近畿大学
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新本 洋士
独立行政法人農業技術研究機構東北農業研究センター
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新本 洋士
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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佐々木 典子
生物研
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津志田 藤二郎
農林水産省食品総合研究所
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小堀 真珠子
独立行政法人食品総合研究所
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津志田 藤二郎
食品総合研究所
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鈴木 道子
茨城大学農学部
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小堀 真珠子
農林水産省食品総合研究所
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篠原 和毅
農林水産省食品総合研究所
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島田 昇
タカノフーズ株式会社研究所
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原 敏夫
九州大学農学部
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新旗 劉
茨城大学農学部
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佐野 洋
食総研
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津志田 藤二郎
独立行政法人食品総合研究所
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津志田 藤二郎
(独)農研機構食品総合研究所
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小堀 真珠子
筑波大学 大学院 応用生化
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青木 雄二郎
茨城大学農学部
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小堀 真珠子
食品総合研
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田谷 有紀
タカノフーズ株式会社研究所
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劉 新旗
茨城大学農学部
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劉 新旗
茨大・農
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米倉 政実
茨大・農
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堤 将和
茨大・農
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関島 善行
茨城大・農
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原 敏夫
九大・農・遺資研
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鷲野 憲之
アピ総研
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高原 英成
茨城大学・農学部
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宮内 芳輝
茨城大・農
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篠原 和毅
独立行政法人食品総合研究所
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津志田 藤二郎
農林水産省茶業試験場
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吉田 伸子
茨城大・農
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佐々木 典子
茨城大・農
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新本 洋士
農林水産省東北農業試験場
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篠原 和毅
食品総合研
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鈴木 一彦
茨城大学農学部
著作論文
- 卵黄低密度リポ蛋白質のヒトマクロファージ様細胞株への結合
- 納豆発酵過程における大豆アレルゲン蛋白質の変動
- ブタ肺臓システインプロテアーゼインヒビターの精製と性質
- ローヤルゼリータンパク質の特徴と機能
- クエン酸によるグロビンの限定的加水分解
- グロビン加水分解物の会合による凝集体の形成
- 加水分解グロビンのゲル形成機構に関する研究 : 食品
- 350Kローヤルゼリー糖蛋白質の構造と培養動物細胞に対する作用 : 食品
- 酸-アセトン法によって調製されたグロビンならびにグロビン加水分解物のゲル形成性
- グロビン加水分解物のゲル特性
- サクシニル化グロビンゲルの性状について
- ブタ血液グロビンの消化性に及ぼすサクシニル化の影響
- アボカドシスタチンのcDNAクローニング : 酵素
- Achromobactre Protease I を利用する小麦グルテンの栄養機能の改善 第3報 小麦グルテン修飾物の消化性
- 大豆ホエイおよびオカラたん白質からの生理機能性ペプチドの単離と応用 (〔不二たん白質研究振興財団〕第6回研究報告会記録)
- ニワトリヒナ体内の結合型及び遊離型アスコルビン酸量に及ぼすアスコルビン酸大量投与の影響
- ラットの体内アスコルビン酸量およびアスコルビン酸合成酵素活性に及ぼすD-ガラクトノ-γ-ラクトン投与の影響
- モルモットの結合型及び遊離型アスコルビン酸量に及ぼすアスコルビン酸欠乏飼料給与の影響
- ニワトリにおける結合型及び遊離型アスコルビン酸の体内分布
- ヒスタミン添加飼料を給与したニワトリヒナに対するアスコルビン酸投与の影響
- 大豆ホエイおよびオカラたん白質からの生理機能性ペプチドの単離と応用
- 納豆菌プロテアーゼを用いたピーナッツアレルゲンの低減化技術の開発
- ロイヤルゼリータンパク質の特徴 (健康食品の効能・効果)
- 抗ウィルスタンパク質としてのシスタチン--アボカドシスタチンを中心に