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日本きのこ学会 | 論文
- きのこ廃培地の再利用(第2報) : シイタケ廃ホダ木おが粉を用いたヒラタケ栽培品種およびエノキタケ野生株の栽培
- ツクリタケ子実体形成過程にあるコンポストにおけるラッカーゼおよびセルラーゼ遺伝子の消長
- シイタケ菌床の熟成度判定法
- カラマツ人工林根株でのカイメンタケ子実体の発生
- モウソウチク粉末のきのこ菌床栽培への利用
- シイタケ菌床培地へ添加したビタミンB_1が子実体の収量と化学成分組成に及ぼす影響
- トンビマイタケ(Meripilus giganteus)乾燥粉末摂取ラットにおけるN-methylnitrosourea誘発大腸発癌の抑制
- ガラスビーズ培地によるきのこ栽培
- チリ産食用担子菌Grifola gargalのビタミンD含有量に及ぼす光照射の影響
- 加工調理したきのこのDNA鑑定
- きのこのビオチン含量とアルコール飲料中への蓄積
- 大型培養容器によるマツタケのシロ様構造を有するマツ菌根苗の生産
- スギ林にて発生する食用菌スギエダタケの栽培化に関する予備検討
- ハタケシメジの菌糸蔓延における栄養要求性
- ハタケシメジ栽培基材としての畜牛堆肥とコーンコブの活用
- 細菌に対する白色腐朽菌の酵素による原(間接)変異原の代謝活性化
- 霊芝菌糸体のβ-1,3-グルカンを定量するための効率的な破砕および迅速な抽出方法の開発
- ムキタケ菌床栽培の実用化のための栽培条件の検討
- 担子菌メシマコブ菌糸体由来成分における一般毒性試験およびI型アレルギー抑制(IgE産生抑制)効果に関する研究
- ヒメマツタケ廃菌床のナス栽培に対する施用効果