ヒスチジンの抗肥満作用--大豆食品摂取による促進作用の可能性 (第17回日本未病システム学会学術総会論文集) -- (ワークショップ 未病と栄養)

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概要

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著者

• 中島 滋

  文教大学女子短期大学部健康栄養学科

• 中島 滋

  文教大学女子短期大学部栄養科

• 土屋 隆英

  上智大学理工学部化学科

• 土屋 隆英

  文教大学 女子短期大学部健康栄養学科

• 中島 滋

  聖カタリナ女子大

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