紫外線励起蛍光画像法を用いた米の鮮度評価技術(第2報)玄米に含まれる脂質の酸化と玄米から得られる蛍光発光量との関係解析

スポンサーリンク

概要

著者

関連論文

もっと見る

スポンサーリンク