28 非破壊型検査手法を用いた米の鮮度評価技術開発 : 第3報 米の鮮度劣化が蛍光強度及び食味へ及ぼす影響(品質・発芽・発育,日本作物学会第226回講演会)
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概要
著者
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浅野目 謙之
山形県農業総合研究センター
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後藤 恒義
株式会社山本製作所
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八谷 満
独立行政法人農業技術研究機構北海道農業研究センター
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八谷 満
(独)農研機構生物系特定産業技術研究支援センター
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後藤 恒義
株式会社山本製作所 商品開発部
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