雰囲気ガス組成がブロッコリ-の呼吸速度・内容成分及び品質に及ぼす影響

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概要

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• 福岡県農業総合試験場の論文

著者

• 茨木 俊行

  福岡県農業総合試験場 土壌・環境部

• 茨木 俊行

  福岡農総試

• 池田 浩暢

  福岡県農業総合試験場食品流通部

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