カシワの葉の精油成分について(ノ-ト)
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概要
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The composition of the essential oil of dried leaves of Quercus dentata Thunb. was studied. A total of 60 components were identified. The characteristic oil aroma was mainly composed of volatile compounds in the benzene and ether fraction eluted by column chromatography. The compounds included: benzaldehyde, β-ionone, dihydro-actinidiolide, caryophyllene oxide, eugenol and aliphatic carbonyl compounds, such as tetradecanal.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
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