タマネギの花芽形成に関する研究 : (第3報)花芽形成における低温感応に対する球の性状の影響
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概要
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タマネギの花芽形成における低温感応性と球の性状との関係について調査した.(1) 大球ほど花芽形成に要する低温処理日数は短縮し, しかし, 一定の大きさ (限界) 以上では必要低温日数のそれ以上の短縮はみられなかった. 限界の大きさと必要最少日数は最適温度とみられる9°C処理の場合, 泉州黄では100〜150g; 40日, 札幌黄では30〜50g, 30日であった.(2) りん片葉はく取およびほう芽葉摘除ともに, かつその程度が強いほど, 低温感応性を低下させた. しかしながら, りん片葉をはく取しない同じ重量の球と比べた場合には必要低温日数は少なかった.(3) りん片葉はく取とほう芽葉摘除処理により, 炭水化物の含有率は著しく低下し, 体内栄養と低温感応性とが関連しているものと考えられた.(4) 上記の結果は花芽形成に必要な前駆物質の存在を想定することによって説明できるとした. その前駆物質は球の肥大とともに増加し. 低温により花成物質に転化するものであり, 炭水化物とその消長を共にし, 内部りん片葉に多く分布するものと考えられた.(5) 吸水•発根させた休眠覚せい球では花芽形成に要する低温処理期間は短く, 休眠中または休眠から充分にさめきらない球では低温感応性は著しく低かった.
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