ダイエタリーサプリメントに使用される大豆抽出物とエチニルエストラジオールの複合エストロゲン活性
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概要
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ダイエタリーサプリメントに使用される大豆抽出物とピルの成分エチニルエストラジオール(EE)の複合エストロゲン活性を検討した．大豆抽出物(総イソフラボン0.83mgを含む0.0036 g/kg，総イソフラボン83 mgを含む0.36 g/kg) と EE (10 μg/kg) を併用で卵巣摘出マウスに4日間経口投与したところ，相対子宮重量は有意に増加し，大豆抽出物(0.36 g/kg) と EE (10 μg/kg) の併用はEE (10 μg/kg)単独より有意に増加した．大豆抽出物はヒトエストロゲンレセプターαおよびβに対してエストロゲン活性を有し，EEの併用によって活性の増加が認められた．
著者
-
小原 智未
熊本県立大学地域連携センター
-
有薗 幸司
熊本県立大学環境共生学部
-
北條 康司
京都府立大学人間環境学部食保健学科食品安全性学研究室
-
川添 禎浩
京都府立大学人間環境学部食保健学科食品安全性学研究室
-
橋本 香織
京都府立大学大学院生命環境科学研究科
-
北條 康司
京都府立大学 食保健学科
-
那賀 和奈
京都府立大学食保健学科
-
石橋 弘志
熊本県立大学環境共生学部
-
鈴木 隆
京都府立大学食保健学科
-
有薗 幸司
熊本県立大学
-
鈴木 隆
京都府立大学 食保健学科
-
橋本 香織
京都府立大学 食保健学科
-
川添 禎浩
京都府立大学
-
北條 康司
京都府立大学食保健学科
-
川添 禎浩
京都府立大学食保健学科
-
那賀 和奈
京都府立大学人間環境学部食保健学科食品安全性学研究室
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