廃油のコンポスト化における処理条件の検討
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概要
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飲食店や食品工場などに設置されているグリーストラップから発生するリサイクル困難な廃油のコンポスト処理技術を開発するため,大豆油および実廃油を用いて200ml規模の小型のコンポスト化試験装置により処理条件の検討を行った。その結果,コンポスト化に必要な最適通気量や連続投与時の処理能力を明らかにした。また,油脂分解過程における遊離脂肪酸の蓄積状況を把握し,油脂のコンポスト化においては遊離脂肪酸の蓄積防止を図ることが重要であることがわかった。
- 2012-01-00
著者
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