高圧条件下で調製した固定化酵素の活性評価（その１）　－α-アミラーゼ活性－

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概要

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• 高知大学の論文
• 1996-12-24

著者

• 蒲生 啓司

  高知大学教育学部

• 蒲生 啓司

  高知大 教育

• 蒲生 啓司

  高知大・教育・化学

• 川田 奈津子

  高知大・教育

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