2. 養鰻場で分離したEdwardsiella tardaファージの性質

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三重県鈴鹿市石垣養魚場の養鰻池からE.tardaに感染するバクテリオファージ(ET-1)を分離した。ET-1はE.tardaFM-9009のプレート上に直径2.0-3.0mmの透明なプラークを形成した。ET-1を40℃で30分間インキュベートしても,殆ど活性の低下は見られなかったが,50℃では70%が失活した。クロロホルムに対して鋭敏で,30分のインキュベートで98%失活した、ET-1は海水保存では失活しやすいが,食塩1.5%のBHI培地では比較的長期間安定であった。宿主への吸着性は食塩濃度によって影響され,0.5-1.5%の範囲の食塩濃度で良く吸着した。ET-1はFM-9009に吸着後45分の潜伏期,35分の上昇期を経て,細胞1個あたり平均58個のファージ粒子を放出した。ウナギおよびヒラメかち分離した8株のE.tardaについて宿主域を検討したところ,ET-1に溶菌されるのはウナギから分離したFM-9009とSH-89135(BF-12)のみで,他の株は全く溶菌されなっかた。しかし,試験したいずれの菌株にもファージは良く吸着するので,ファージの吸着部位の構造は菌株によってさほど差はないと思われる。溶菌しないのは,恐らくファージDNAが核酸分解酵素で分解されるか,或は細菌のDNAに組み込まれて溶原化しているのではないかと推察される、以上のようにET-1は宿主域が狭く,この性質はE.tardaを菌株レベルで識別するのに応用できるのではないかと思われる。
福山大学の論文

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