Rheological Studies on a Suspension of Water-Insoluble Glucan Produced by Streptococcus mutans(Pharmaceutical,Chemical)
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概要
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Rheological properties of a suspensions of the water-insoluble glucan produced by Streptococcus mutans were investigated. Flow curves were obtained by using a rotational viscometer. The curve showed non-Newtonian and shear thinning behavior, and can be described by a power-law equation. A yield point was also observed but thioxotropic behavior was not seen. The rheological properties, e.g., yield point and apparent viscosity, depended markedly on the concentration in the range of 6 to 10% glucan. However, these values of the suspension containing 10% glucan were little affected by temperature in the range of 10 to 50℃ and were not affected by pH in the range of 5 to 9.
- 公益社団法人日本薬学会の論文
- 1987-10-25
著者
-
林 信一
The Research And Development Division Of Rohto Pharmaceutical Co. Ltd.
-
永井 恒司
星薬科大学
-
永井 恒司
星薬科大学 薬剤
-
町田 良治
Faculty of Pharmaceutical Sciences, Hoshi University
-
永井 恒司
Faculty of Pharmaceutical Sciences, Hoshi University
-
吉田 昭義
The Research Laboratories Of Rohto Pharmaceutical Co. Ltd.
-
吉田 昭義
The Application And Development Division Of Rohto Pharmaceutical Co. Ltd.
-
桝本 健
ロート製薬
-
平山 雅美
ロート製薬
-
桝本 健
The Application and Development Division of Rohto Pharmaceutical Co., Ltd.
-
平山 雅美
The Application and Development Division of Rohto Pharmaceutical Co., Ltd.
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