ラット味蕾における糖鎖の発現様式
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概要
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味蕾乳頭における複雑な神経支配と各味蕾細胞の糖鎖の発現様式の関連性を調べるために, ラットの茸状乳頭, 有郭乳頭, 葉状乳頭, 軟口蓋, 喉頭蓋の味蕾における糖鎖の発現様式を21種類のビオチン化レクチンを用いた組織化学的手法を用いて検討した. 味蕾に特異的な反応を示したものはs-WGA, DBA, BSL-I, RCA-I, PNA, UEA-I, PHA-Lの7種類であった. その中でも, BSL-IとUEA-Iは比較的強い染色を示した. 迷走神経 (X) に支配されている喉頭蓋の味蕾では, BSL-IとUEA-Iともに強い染色が見られた. 一方, 顔面神経 (VII) に支配されている軟口蓋ならびに茸状乳頭の味蕾は, UEA-Iによる強い染色が見られ, 舌咽神経 (IX) によって支配されている有郭乳頭ならびに葉状乳頭の味蕾はBSL-Iによって強く染色された. 以上の結果から, BSL-IとUEA-Iがそれぞれ特異的に結合すると考えられるα-フコースとα-Dガラクトースは, ラット味蕾の細胞表面上に特異的に発現している糠鎖であり, 各味蕾におけるこれらの発現は顔面神経 (VII) と舌咽神経 (IX) の神経支配と関連している可能性が示唆された.
- 2001-05-25
著者
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谷口 和之
岩手大学農学部獣医学科基礎獣医学講座
-
加納 聖
岩手大学農学部基礎獣医学講座
-
宇部 雅進
岩手大学農学 部獣医解剖学教室
-
谷口 和之
岩手大学農学部基礎獣医学講座
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谷口 和美
ジャパンファームクラウン研究所
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加納 聖
Iwate Univ. Morioka
-
谷口 和之
東京大学農学部家畜解剖学教室
-
加納 聖
岩手大学農学部・獣医解剖学教室
-
谷口 和之
岩手大学農学部
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