茎熱収支法によって測定した幼果期と成熟期におけるマンゴー(Mangifera indica L.)果実の水分動態
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概要
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マンゴー果実の幼果期と成熟期における果梗部と枝の樹液の流れおよび果実表面からの蒸散を経時的に計測した.茎熱収支法による果梗部の計測から, 果実への水の流入が夜間に観察され, 枝での蒸散流が増大した昼間に, 果実から枝梢への逆流(reverse flow)が観察された.この傾向は, 幼果よりも成熟果において顕著であった.成熟果において, 逆流によって失われる水分量は果実重の3%に相当した.水分の逆流と果実表面からの蒸散による果実からの水分損失は, 夜間に果梗を通って流れ込む水流によって補填され, その量は15時間に30gであった.この結果は, 収縮と肥大を繰り返す果径の日変化とよく一致した.日中の果実の収縮における水分損失の80%がこの逆流によるものであり, それは果実表面からの蒸散を遙かに超える量であった.
- 2006-01-15
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