殺菌・静菌における "ストレスバイオテクノロジー" とその概念(<特集>殺菌・洗浄のバイオテクノロジー)

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概要

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• 社団法人日本生物工学会の論文
• 1999-06-25

著者

• 松村 吉信

  関西大学工学部

• 土戸 哲明

  関西大学工学部

• 松村 吉信

  関西大・工・生物工

• 土戸 哲明

  関西大・化学生命工

• 土戸 哲明

  関西大学工学研究科

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