556 マルトオリゴ糖の製造に関する研究(第2報) : マルトテトラオース生成酵素の固定化
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1985-10-15
著者
-
中久喜 輝夫
日本食品化工株式会社
-
木村 隆志
千代田化工建設(株)総合研究開発センター
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木村 隆志
千代田化工建設 (株)
-
緒方 正文
千代田化工建設 (株)
-
吉田 雅浩
日本食品化工(株)
-
吉田 雅浩
日本食品化工(株)研究所
-
中久喜 輝夫
日本食品化工
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