ビタミンB_2脂肪酸エステルに関する研究 : (III)リボフラビン脂肪酸エステルの膵臓リパーゼによる加水分解
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概要
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Riboflavin tetrabutyrate, riboflavin tetracaprate, and riboflavin tetrapalmitate were synthesized by our method and riboflavin tetraacetate was synthesized by the esterification of riboflavin with acetic acid anhydride. To test the possibility of the hydrolysis of these esters in living body, the authors first examined the hydrolysis of these esters by pancreatic lipase. The results showed that the above four esters tested were hydrolyzed to riboflavin and corresponding fatty acids. Among them, riboflavin tetrabutyrate was most easily hydrolyzed and followed by tetracaprate, tetraacetate and tetrapalmitate.
- 日本ビタミン学会の論文
- 1961-02-25
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