Aspergillus awamori IFO4033の生産する耐酸性プロトペクチン可溶化酵素について : 酵素
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1996-03-05
著者
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坂井 拓夫
大阪府大・農・応生化
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坂井 拓夫
大阪府大・応生化
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坂井 拓夫
大阪府立大学農学部農芸化学科
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阪本 龍司
大阪府大・農化
-
小澤 晃
大阪府大・応生化
-
林 美央
大阪府大・応生化
-
阪本 龍司
大阪府大・応生化
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