栄養と脳内タンパク質代謝
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-05-01
著者
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横越 英彦
静岡県立大学食品栄養科学部及び同大学院生活健康科学研究科, グローバルCOEプロジェクト
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横越 英彦
静岡県立大学食品栄養科学部及び同大学院生活健康科学研究科 グローバルcoeプロジェクト
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横越 英彦
静岡県立大学
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早瀬 和利
愛知教育大家政
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早瀬 和利
愛知教育大学教育学部家政学教室
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