Mutans Streptococciの関与するう蝕原性因子に対するリンゴ未熟果実ポリフェノールの抑制効果 : 食品
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
-
森本 基
日本大学松戸歯学部衛生学教室
-
那須 郁夫
日本大学松戸歯学部口腔衛生学教室
-
柳田 顕郎
ニッカウヰスキー生産技術研究所
-
田辺 正行
ニッカウヰスキー・生技研
-
森本 基
日大松戸歯衛生
-
神田 智正
ニッカウヰスキー
-
堀内 俊孝
日大松戸歯・衛生
-
那須 郁夫
日大松戸歯・衛生
-
田辺 正行
アサヒビール高技開本部
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