糖水溶液中の氷結晶の成長速度 : その場観察I
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概要
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Growth rates of ice crystals growing from sugar solutions were measured to investigate the mechanism of ice growth inhibition of cold-adapted organisms.
- 日本結晶成長学会の論文
- 2000-07-01
著者
-
清 忠師
東京理科大学基礎工学部材料工学科
-
権田 武彦
愛知学院大・教養
-
清 忠師
愛知学院大学教養部
-
権田 武彦
愛知学院大学教養部
-
Sei Tadanori
Faculty Of Industrial Science And Technology Science University Of Tokyo
-
Sei Tadanori
Division Of General Education Aichi Gakuin University
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