根域制限したブドウ'巨峰'樹の休眠期から開花期に至る炭水化物と窒素栄養の変化
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概要
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根域制限栽培された'巨峰'ブドウ樹について, 休眠期から開花期に至る体内の炭水化物および窒素化合物の変化を調査し, 普通の地植え樹と比較した.12月上旬の両樹各部の糖, デンプン, 全窒素濃度に大きな相違はなかった.発芽期には, 樹体各部のデンプンが減少し, 糖濃度が上昇したが, 根域制限樹の小根ではその変化がとくに大きかった.窒素濃度の上昇は地植え樹の幹や母枝で著しかった.幹から採取した樹液や若い新梢でも根域制限樹の方が糖濃度が高く, 窒素濃度は低かった.この傾向は満開期の樹液, 新梢各部, 花穂でも同様であった.これらの根域制限樹の栄養条件の特徴と新梢の生長, 結実性との関係について考察した.
- 園芸学会の論文
- 1998-07-15
著者
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