埋込み方式, 盛土方式で根域制限栽培したブドウ'ピオーネ'樹の生育と果実発育の比較

概要

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ブドウピオーネの根域制限栽培で,根域を地表下に埋め込む方式と,地上に盛土する方式について,地温,土壌水分および樹体の生長,果実の発育を比較した.なお,盛土方式では,盛土の下部をビニールシートで地面と隔離する区としない区を設けた.<BR>埋込み方式では,4~6月の地温が盛土方式より0.8~1.7°C高かった.また,土壌水分の変動が小さく,灌水回数は盛土•隔離区の約83%,盛土区の約76%と少なかった.埋込み区の樹では,1次および2次新根が盛土の2区より長く,新根のパーオキシダーゼ活性も高かった.開花結実期の葉の窒素含量とクロロフィル含量は埋込み区の方が高く,葉の光合成速度も高かった.その後成熟期までの新梢,副梢の生長は盛土区では不活発であったが,埋込み区では緩やかに持続した.結実は各区とも良好で,果粒の肥大,果皮の着色,果汁のTSSの蓄積と滴定酸の低下は,埋込み区の方が速く進行した.<BR>以上のように,盛土方式と比べ,埋込み方式の根域制限栽培では根域水分が安定で,かん水回数が少なくてすみ,樹体の生育や果実の成熟も良好である.従って,乾燥地域でのブドウの栽培により適合すると考えられる.
園芸学会の論文
1997-09-15